O "protokolu dr. Budwigové" jsme na Protiproudu psali a slibovali jsme recept na "kuchyňskou léčbu rakoviny". Zde jej přinášíme.
Lněný olej s tvarohem – základní recept
2 – 5 polévkových lžic lněného oleje
Tučný tvaroh (alespoň 10%), olej s tvarohem v poměru 1 : 1 nebo 1: 2 až 1: 3.
Nejprve důkladně promixovat obě složky, až vytvoří hladkou, krémovou konsistenci, olej se nesmí oddělovat.
Sladká varianta: ovoce (maliny, borůvky, banán atd.), ovocná šťáva.
Možno přisladit trochou medu
Možno přidat trochu šampaňského, cca 1 dcl (je to dobrý nosič pro omegu 3).
Slaná varianta: do umixované směsi lněného oleje a tvarohu přidáme cibulku, trochu drceného česneku, koření (zázvor, kurkuma, italské bylinky apod.), sůl, trochu zeleniny (mrkev, zelená cibulka atd). Vše dobře promixujeme. Vzniklá pomazánka se hodí téměř k čemukoli, velmi dobrá je např. kombinace s vařenými bramborami a kyselým zelím.
Do hotové pomazánky (sladké i slané varianty) přidáme cca 1 lžíci mletých lněných semínek.
Podrobnosti najdete na internetu, když zadáte do vyhledávače „Budwig protocol“. Existuje dokonce Centrum dr. Budwigové, kde najdete hojnost informací o léčbě, dokonce si můžete zdarma stáhnout dietetického „průvodce“.